Macchina automatica per la miscelazione di prodotti liquidi o a bassa densità con capacità di 300 litri circa. Realizzata in acciaio inox e materiali plastici adatti agli usi alimentari, le caratteristiche funzionali consentono di evitare alterazioni organolettiche del prodotto. Elemento complementare ad una linea di pastellatura ed impanatura, il preparato viene miscelato da un elettro-agitatore e attraverso una particolare pompa, viene inviato alla macchina richiedente comandata da sonda montata su di essa. Durante la fase di sosta il prodotto viene tenuto in circolazione interna tramite la pompa, quando il prodotto viene richiesto in linea si interrompe la fase di circolazione interna e trascorso un tempo di miscelazione del mixer variabile dall’operatore viene trasferito alla macchina richiedente.
