Macchina progettata per asportare automaticamente le lische e pelle da vari prodotti ittici al fine di ottenerne una polpa omogenea. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 e materiali adatti al contatto con alimenti, la macchina è costituita da un gruppo di spolpatura ed un telaio portante che poggia su ruote.
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